Vins de la Vallée du Rhône
Saint Joseph rouge Marquis de Sade
Histoire : Notre famille est implantée dans la région depuis le XIII ième siècle. Nous sommes très attachés à nos racines et aux traditions vinicoles de la Vallée du Rhône, notre terre d'origine.
Le vin : Ce Saint Joseph est produit en très faible quantité afin de conserver une qualité irréprochable, et de vous offrir le meilleur de ce Terroir. Vous découvrirez en dégustant ce grand vin une représentation parfaite de la Syrah du Nord de la Vallée du Rhône, cépage que nous affectionnons tout particulièrement.
Le vignoble : Vallée du Rhône Septentrionale. Coteaux exposés Est et Sud-Est
Climat : Continental
Sol : Granites à muscovite
Vinification : macération de 3 semaines en cuves inox thermo régulées. Elevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Cépages : Syrah
Notes de dégustation : Arômes de fruits noirs soutenues par des notes épicées de poivre blanc et poivre du Sichuan.
Accords : Viandes rouges grillées, gigot d'agneau, fromages
Température de Service : 17-18°C
Medaille d'Or AIN
58,60 €