Vins de la Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage Marquis de Sade
Notre tamile est implantée dans la région depuis le Xllème siècle. Nous sommes très attachés à nos racines et aux traditions vinicoles de la vallée du Rhone, notre terre d'origine. Le Marquis de Sade était un grand amateur de vins. En son hommage, nous avons élaboré ce Crozes-Hermitage typique de l'appellation et representatit de son terroir. Ce vin est produit en très faible quantité afin de conserver une qualité irréprochable.
Cépage: Syrah
Vinitication: Vendange à la main à parfaite maturité, suivi d'une macération longue en cuve inox thermo-régulée
Élevage: 12 mois en füt de chêne français
S02: ajout du minimum possible de sulfites lors de la mise en bouteille pour conserver fruit et fraicheur
Accords: Viande rouge, gibier, fromage et une lecture du Marquis pour accompagner au mieux ce vin
Temperature de service: 16-18 degrés. Décantez I a 2 heures avant de le déguster.
86,90 €